Cocina

Hablábamos del cierre de El Bulli, y yo dije que estaba con Santi Santamaría, la buena cocina se hace con los mejores ingredientes bien cocinados, a mí las deconstrucciones y el nitrógeno líquido no me van mucho, aunque si me lo tengo que comer, me lo como, que soy de esa generación a la que acostumbraron a comerse lo que le ponían delante y se acabó

Yo no he comido nunca en El Bulli , pero sí en cantidad de buenos restaurantes, y a más a más, tengo un yerno chef. Bueno, pues como experimento o como juego, me parece bien, al que le gusta la cocina le gusta experimentar, pero pagar una pasta gansa por ello, no.

Se llegó a la conclusión de que soy una cateta sin paladar. Críe usted hijos para esto.

P.D. Mis comidas favoritas son : la tortilla de patata, el pollo de campo empanado, los boquerones fritos, las cañaillas, la coliflor rebozada y el chocolate. No se si soy un gourmet, pero salgo baratita.

Haiti

SI BUSCÁBAMOS FOTOS DE HAITI, NOS GUSTABA VER ESTA

Y ESTA

Y ESTA

PERO DESDE HACE TIEMPO TAMBIÉN ESTABA ESTA

Y ESTA

Y ESTA

Y ESTA

HUBO QUIEN SI LAS VIO, FUE, SE INVOLUCRÓ Y NOS LO CONTÓ. LA OÍMOS PERO NO LA ESCUCHAMOS

ELLOS SON EL FUTURO, LAS ACTITUDES TIENEN ENMIENDA

QUE SU PATRONA LES BENDIGA Y LES AYUDE

HAY MAS HAITIS EN EL MUNDO. DE LAS MAYORES DESGRACIAS SE PUEDEN SACAR ENSEÑANZAS...........

Hay quien me pregunta donde estaba Dios el día del terremoto. Estaba en Haití. Los que no estuvimos fuimos nosotros, ni ese día, ni los años anteriores

Un favor

Me manda un email mi hija, pidiéndome que hable de un blog que ha hecho una amiga suya, a la que también conozco, y se que es una chica que tiene mucho que decir, porque está preparada para ello y porque lo hace muy bien.

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El blog, ¿ que queréis que os diga?, es más bien , la entrada; pero bien escrita y hablando de un libro que parece interesante, que ha escrito ella, que va a presentar en Madrid y que puede aportar algo valioso a este mundo exnortado.

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Me haríais un favor si lo visitáis y le ayudáis un poco a mejorarlo o la animáis a seguir ,y así tendremos una amiga más en el barrio, o lo que os parezca, que las críticas también son constructivas.

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Se llama http://parejasyamor.blogspot.com/.

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Hace poco he conocido un blog llamado http://aspirinasyotrastonterias.blogspot.com/, que tiene dos entradas, es decir , que es más veterano, pero sabe mucho , critica mucho y enseña mucho también, o va a hacerlo, y le podía echar una mano; y si nosotros lo visitamos, a lo mejor aprendemos a mejorar nuestros blogs, que, por lo visto, no son del gusto del "aspirino" ( debe ser un chico ¿ apostamos? ), y, aunque nos importe un pito si le gusta o no, el saber no ocupa lugar.

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Muchas gracias

Concierto de Año Nuevo

Así comienzo yo todos los años, oyendo el concierto de Año Nuevo desde Viena y soñando con estar allí algún día y disfrutarlo en directo. Todo es bonito, la música, las flores, las lamparas, los palcos sujetos por cariátides doradas, las pinturas del techo, los ventanales y la gente vestida "de lujo". Me he fijado y casi toda es gente madura, de momento ese requisito ya lo cumplo.
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Este año lo ha dirigido Georges Prêtre, el director de orquesta mas longevo, ochenta y cinco años y una maravilla dirigiendo !que concierto! ! como lo ha disfrutado él y todos sus oyentes!
Debe ser fantástico llegar a esa edad y tener capacidad para hacer lo que te gusta, bien; no ha parado de sonreír, de llevar el ritmo con el cuerpo, de interpretar la música, de divertirse.
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Cuando sea grande quiero ser como Georges Prêtre, quiero disfrutar lo que haga, tener humor para divertirme ...e ir a Viena al concierto de Año Nuevo

2010

FELIZ AÑO NUEVO A TODOS LOS BLOGUEROS

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QUE DIOS OS BENDIGA

28 de Diciembre

Felicitación

PARA TODOS MIS AMIGOS BLOGUEROS MUY FELIZ NAVIDAD.
Y para los que no son mis amigos tambien

Carta al rey

Hay una iniciativa para pedir al rey que no firme la ley del aborto. Sin su firma la ley no es válida. Al día de hoy ya hay 22.221 firmas. No es que tenga mucha fe en que vaya a servir para algo, firmó la ley anterior, dicen que no podía negarse, no sé, Balduino se negó y la montó, pero no firmó.

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En fin, por lo menos se da testimonio de que hay un movimiento ciudadano en contra de la "ley" (cuesta trabajo llamarla así), y, quien sabe, a fin de cuentas somos nosotros los que le pagamos el sueldo, al rey y a todos los demás. El absentismo laboral se ha terminado por miedo a perder el trabajo....

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Yo he firmado aunque la carta me parece bastante pelota y pelín inexacta, pero no quiero que quede nada que pueda hacer para evitar que se considere un derecho abortar, con todas sus consecuencias.

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Si alguien se anima puede hacerlo aquí http://majestadnofirme.com/

Blog

Me gusta pasearme por los blogs. Todos los días hago mi recorrido por los blogs amigos, si se me ocurre algo que comentar, lo hago, si no, calladita estoy más guapa.Tengo también en favoritos muchos blogs, generalmente temáticos, a los que visito con frecuencia y a los recomendados de cada uno.
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Pero últimamente noto el ambiente desanimado, se actualiza poco en general, y he decidido ampliar mis paseos y conocer blogs nuevos. Así he conocido un blog que me ha encantado, está bien escrito, cosas con sustancia, con un estilo optimista y unos enlaces muy buenos. Es de unas supernumerarias del Opus Dei, pero no es un blog oficial, ellas cuentan sus vivencias, sus porques y sus inquietudes de personas corrientes pero comprometidas.
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Lo recomiendo totalmente, se llama http://diosenmicalle.com/ .
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P.D. Me acabo de dar cuenta de que no es un blog sino una página web y de que he dicho ellas y, a lo mejor, son ellos, bueno, una por lo menos es ella, firma Marita.

Rosario por la vida

Me uno a la iniciativa de Arcendo

http://arcendo.blogspot.com/ y le copio su post de hoy.

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"Como ayer se consumó el aparente triunfo de los defensores de la muerte, aprobando el aborto, a mi se me ha ocurrido que este sábado nosotros, dediquemos nuestras oraciones del Rosario bloguero promovido por Siete en Familia, con este propósito. La tónica sería mas o menos la siguiente:

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Primer misterio: Por todas las vidas truncadas deliberadamente en el vientre de su madre, para que el Señor les bendiga en su presencia y sean fuente de gracia para el mundo.

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Segundo misterio:Por todas esas madres que han abortado para que Dios, en su infinita misericordia, les conceda el don del arrepentimiento y les conceda su perdón.

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Tercer misterio: Por todas las madres y padres que están ahora en peligro de pecar contra la vida, para que Jesús Señor de la Vida, les conceda la luz y esperanza necesaria para cambiar de opinión.

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Cuarto misterio: Por los políticos y autoridades, para que Dios les conceda la sabiduría y la valentía de fomentar políticas a favor de la vida y la familia y para que se eliminen todas las leyes contrarias.

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Quinto misterio:Por todos nosotros, para que sepamos dar testimonio en nuestros blogs y en nuestros entornos de la Vida y del Amor que Dios nos tiene.

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Queridos amigos, la oración, ( y todavía la palabra ) son los únicos recursos que nos van dejando. El Rosario es el arma más poderosa, pidamosle a la Madre, este sábado, que interceda por nosotros, que nos perdone y nos de luz y arrojo para seguir firmes y perseverantes en la lucha por los inocentes, por todos esos mártires, víctimas principalmente del mal uso y la pésima aplicación de la Democracia en Occidente.

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Gracias a todos por vuestro apoyo, y especialmente a Angelo por difundirlo desde su blog http://angelsanchezt.blogspot.com/

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Para finalizar os dejo con la mejor oración complementaria, para después del Rosario:La Coronilla de la Divina Misericordia.

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Recordando

Me han enviado un pps con los programas de radio de mi niñez. Me ha gustado y, si supiera ponerlo, lo pondría aquí, porque me imagino que más de uno lo disfrutaría.

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Me han venido a la memoria los anuncios, que conseguían que se conociera el producto, no por lo que era, sino por el nombre de la empresa que lo comercializaba, ¿ no les han dicho nunca, "quieres un danone", en lugar de "quieres un yogour"?

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Y los concursos en los que uno se implicaba yendo a favor de algún concursante, las risas con Pepe Iglesias "el zorro", los cuentos para niños.....La ventaja de la radio es que puedes estar haciendo otras cosas mientras la oyes.

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Pero la reina de la radio era la radionovela. En mi casa había una cocina muy grande, llena de gente, a las cuatro y media se hacía el silencio y todo el mundo tomaba café mientras oía "Ama Rosa" o "Yo amo a un canalla" que empezaba así:

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"Habría menos mujeres engañadas en el camino de la perdición, si no fuera porque hombres de enorme atractivo físico y hablar cálido pudieran esconder en la elegancia de sus maneras un alma de canalla, este es un grito de alerta que todas las mujeres debieran escuchar .....ta ta chaaan...Yo amo a un canalla.

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Mis padres no me dejaban estar en la cocina, pero a esa hora dormían la siesta.

Racismo

Vaya usted a saber por que, estos últimos días, hemos hablado, discutido, peleado, analizado......este tema en mi familia. Y yo he llegado a las siguientes conclusiones:
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1º.-Los españoles no somos racistas. Tenemos rechazo a la pobreza y todo lo que ella acarrea, quizás porque no hace tanto tiempo que la hemos sufrido.
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2º.-El término "sudaca" es un termino macarra-despectivo, que sólo lo utilizan los macarras-ignorantes, y selectivamente. En el no entran, ni los chilenos, ni los argentinos, ni los brasileños, ni los paraguayos, pero sí los emigrantes de America central.Eso si, solo los pobres. A los ricos y a los profesionales académicos se les hace la pelota (por no decir una ordinariez) hasta caer en la indignidad.
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¿Estoy equivocada?

Matrimonio

Cuando dos personas se casan, y se lo toman en serio, consiguen formar un solo cuerpo. La cabeza y el corazón sirven para los dos, pero los brazos y las piernas cumplen cada uno su cometido.
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Yo, hace catorce años y dos meses, me quedé manca, y desde entonces tengo que hacer un esfuerzo mental terrible para montar una buena bronca cuando llegan las notas de las evaluaciones, o para revisar las llaves del gas antes de dormir.
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Pero para avisar a un operario cuando algo se rompe, sencillamente, mis neuronas no están programadas.
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A mi coche se le ha encendido una luz amarilla, desconocida. Lo he inmovilizado, y me estoy reprogramando.
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La mochila

Mañana es noche de fiesta. En mi tierra es en el único sitio donde se celebra como la fiesta de la mochila. No sé como se celebrará ahora, pero cuando yo era niña, se compraban todos los frutos de la época, castañas, nueces, higos secos, manzanas, granadas, membrillos, etc, y los niños nos entreteníamos la tarde anterior sacándoles brillo y guardándolos en una talega de tela, que luego, al irnos a dormir, dejábamos abierta a los pies de la cama, por si los Santos querían venir a probarlos.

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Al día siguiente siempre había una nuez partida o una manzana mordida, los Santos habían aceptado la invitación.

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Ahora se está instalando la costumbre americana de "Jalogüin", con sus detractores y sus partidarios. Un obispo ha dicho que esta amerinicación no nos haga olvidar que estos días celebramos a los que nos precedieron en el cielo, y para que más.... Hay comentarios para todos los gustos, y ninguno respetuoso.

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No se en las zonas residenciales, pero en las ciudades no se ven niños disfrazados pidiendo caramelos; lo que si se ve es al Corte Inglés ,vendiendo como loco calabazas de plástico y disfraces de esqueleto.

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Y los garitos prometiendo fiestas escalofriantes.

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En fin, negocio para los de siempre y cada uno a lo que le guste, que esta claro que hay gustos para todo.

Para más información http://www.corazones.org/apologetica/practicas/halloween.htm

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Hijos

Después de un paréntesis, en el que no he escrito en el blog pero os he visitado diariamente a todos, pensaba retomar hablando de los hijos......., los hijos..., esa cosa tan carísima y que uno quiere tanto.

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El padre de un amigo de mi hijo, dice que los hijos no dan ni una sola alegría, solo quitan problemas; que se dejan de hacer pis en la cama, un problema menos..., que terminan la carrera, otro problema menos, etc etc.

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Acabo de enterarme de las calificaciones de la preevaluación de mi adolescente y no puedo hablar de los hijos, no sería objetiva

Felicidades

FELICIDADES A TODAS LAS PILARES, MARI PILIS, COLUMNAS Y MARIAS DEL PILAR.
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QUE LA VIRGEN OS BENDIGA
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PARA VOSOTRAS
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Buenisimo

Adolescentes. Parte I

Soy una madre responsable, madre de adolescentes; había una conferencia sobre ellos, fui. Tema = salidas nocturna, alcohol etc.
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Comienza el conferenciante: la niña sale con sus amigas, las amigas hablan de volver a casa tarde e ir a tal discoteca o tal otra, la niña dice "yo tengo que estar en casa a las doce porque mis padres se preocupan por mi".
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Miré a mi alrededor, había mayoría de madres, casi todas sonreían beatíficamente, eran madres de arcángeles. Me salió un sarpullido.
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¿Realmente hay quien se cree que su hijo vuelve a las seis de la mañana y sólo ha bebido agua?
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¿Alguien cree que existe un solo adolescente en este mundo que es capaz de decir semejante cursilada?
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¿Alguien piensa que los padres de los que vuelven a las tantas no se preocupan por ellos?.
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La realidad es, que lo más que diría la adolescente a sus amigas es " yo hoy vuelvo pronto, paso de rayarme con mi madre que ultimamente está imposible".
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Que el que vuelve a las seis de la mañana se ha metido tres copas aunque no esté borracho.
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Que los padres del noctambulo no viven desde que se marcha hasta que vuelve.
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Que es una irresponsabilidad que un profesional frivolice un problema que por momentos se va haciendo más grave.
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Como tengo prohibido por mis lectores amigos hacer entradas largas, no están ellos para perder mucho el tiempo, por hoy termino.
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CONTINUARA
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Bancos versus usura

Estoy hasta el infinito y más allá. Este blog nunca ha sido un diario ni la historia de mi vida, que , por otro lado es poco interesante, pero hoy sí, hoy me tengo que desahogar, porque estoy hasta....bueno, eso ya lo he dicho.

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Tengo una administración de loterías desde hace once años, y, desde entonces , trabajo con el banco Santander.

No me voy a extender sobre los múltiples fallos, faenas, put...., que en este tiempo he soportado por parte de la oficina punto con la que trabajo, lo hago simplemente por una cuestión de seguridad, está enfrente de la Administración en la galería del centro comercial.

Por mi parte, no me he retrasado jamás en ningún pago y semanalmente les ingreso un paston, no en mi cuenta, sino en la de Loterias, y cuando llega la Navidad, tres pastones.

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Ahora necesito un aval pequeño y, después de presentar certificados de absolutamente todo lo que poseo, incluido los chupetes de mis nietos, después de once años de limpio historial, de ser pensionista y de pagarme las comisiones el Ministerio de Hacienda, me contestan que sí, que me lo dan, pero que tengo que darles a ellos los cuatro mil euros durante cinco años, por si acaso.

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O sea que yo les doy cuatro mil euros para que ellos jueguen durante cinco años y ellos me dan un papel que dice que pagaran con mis euros en el caso de que yo no pague y encima tengo que pagarles trimestralmente un tanto por cierto de mis euros, por darme el papelito.

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Y para eso el gobierno utilizó el dinero de mis impuestos, para darles una inyección de solvencia y para que pudieran ayudar a las empresas.

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No es que sea la usura del siglo XXI, es que el Dioni a su lado es un alma de Dios.

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Estoy de los bancos hasta el infinito y más allá...... por no decir otra cosa

A estas alturas

A estas alturas de mi vida, ya he aceptado que:

-No voy a participar en unos juegos olímpicos.

-Jamás voy a entender el porqué de como funcionan los bancos.

- Nunca conseguiré que alguien de mi familia tire a la basura el frasco de champú o gel vacío.

-A veces mi manera de actuar resulta "rara" y no se comprende (cosa que me trae sin cuidado).

En el resto de mis retos todavía no he aceptado el fracaso, aunque empiezo a notar que soy más joven que mi cuerpo.

Por curiosidad ¿Alguien ha aceptado algún fracaso?